"Tenedor de Oro 2008" mejor pizzería Brooks-Pizza
Pizzería Brooks es una empresa netamente familiar de gente joven, dinámica y entusiasta dedicada a la elaboración artesanal de sus productos.
{mosimage}Brooks- Pizza naturalmente sabrosa
Pizzería Brooks es una empresa netamente familiar de gente joven, dinámica y entusiasta dedicada a la elaboración artesanal de sus productos. Luca Di Maula, italiano, y Emma Satchel, inglesa, son los promotores de este establecimiento que acaban de obtener el “Tenedor de Oro 2008” en la categoría Mejor Pizzería. Sus raíces y el amor por la buena mesa les llevaron a abrir un negocio en el que todo gira alrededor de la pizza. A pocos metros de la plaza de la Església, BROOKS propone una gastronomía elaborada artesanalmente para cualquier momento del día: desayunos completos, menús con innovadora variedad de pizzas (con la estrella de la pizza picante), riquísimas ensaladas, deliciosos dulces, exquisito café, bocadillos especiales, etc.
La especialidad de la casa, pizza artesanal, elaborada con selectos ingredientes y método de fermentación (más de 24 horas) hace que la pizza sea altamente digestiva y sana. Puedes encontrar pizza recién hecha durante todo el día, llevártela a casa, recalentarla e incluso congelarla.
{mosimage}En Brooks tendrás la posibilidad de ser atendido en diferentes idiomas: inglés, italiano, francés, español y catalán, y lo más innovador es que se puede comprar la pizza por kilo.
La elaboración artesanal, y una rigurosa selección de los ingredientes, hacen de Brooks un concepto exquisito.
C/Església, 10
08860 Castelldefels
Brooks_bar@hotmail.com
Tel. 93 634 29 56