VI Trobades Gastronòmiques

Per
lavoz.cat
-

VI Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat

19 d’octubre'09, dilluns a les 18 h.
En aquest article podeu consultar la programació.

Lloc:
ICFO – Institut de Ciències Fotòniques del campus de la UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA a Castelldefels.
Parc Mediterrani de la Tecnologia
Av. del Canal Olímpic s/n
08860 Castelldefels (Barcelona).

{mosimage}

Programa

  • 18.00 h.
    Obertura de l’acte
    El President del Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat, Sr. Manuel Ortiz Chumillas.
    La Presidenta de l’Escola d’Hostaleria de Castelldefels, Sra. Sonia Sarnago Tejero.
    Sr. Presidente de la Confraria Gastronòmica Més Onze, Sr. Santiago Soteras i Calabuig
  • 18.15 h.
    La Regidora de Turisme de l’Ajuntament de Castelldefels, Sra. Maria Miranda Cuervas.
    La Presidenta del Consell Comarcal del Baix Llobragat, Sra. Rosa Boladeras i Serraviñals.
    El Director de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona, Sr. Joan Oca.
  • 18.30 h.
    Conferència del xef Gerard Solís del Restaurant El Racó de Sant Climent del Llobregat.
    Delegat del Parc Agrari del Baix Llobregat.
    Conferència del xef japonès Hirotoshi Kikuchi.
  • 19.00 h.
    Lliurament dels Premis del 2n. Concurs de Receptes de Cuina.
    Denominació d’Origen Baix Llobregat
  • 19.10 h.
    Lliurament dels reconeixements del 2n. Ruta de Tapes de Castelldefels.
  • 19.20 h.
    Lliurament de Diplomes als xefs amb “Cuchara de Plata” any 2009.
  • 19.30 h.
    Clausura de l’acte.
    L’ Alcalde de Castelldefels, Sr. Joan Sau i Pagès.
    Diputació de Barcelona, Sr. diputat de Turisme, Don Carles Ruiz Novella.
    El Representant del Rector de la Universitat Politècnica de Catalunya, delegat al campus del Baix Llobregat, Sr. Daniel López
  • 20.00 h.
    Aperitiu

Organitza:
Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat
Col.labora:
Escola d’Hostaleria de Castelldefels
Confraria Gastronòmica Més Onze
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Ajuntament de Castelldefels

Promocionen:
Biblioteca  del Campus UPC del Baix Llobregat
Parc Agrari del Baix Llobregat
Consorci de Turisme de Castelldefels
Escola Superior d’Agricultura de Barcelona
Institut de Ciències Fotòniques
Consell Comarcal del Baix Llobregat

Patrocinen:
Estrella DAMM “Cerveza Inedit”
Serveis d’Hostaleria “Solbar”
Helados “Tentazione”

Coordina:
La Voz de Castelldefels