Mostra de Cuina: La Gastronomía supera la crisis
Los restauradores, bajo la dirección del Gremio de Hostelería de Castelldefels, superan la crisis que afecta al sector. En taquilla se vendieron casi 100 entradas más que el año anterior, y los restaurantes han realizado un gran esfuerzo por ofrecer la mejor calidad y un servicio profesional.
{mosimage}Más de 2.000 personas participaron del la Gran Fiesta de la Gastronomía, celebrada el pasado 19 de septiembre en el Parque de la Muntanyeta. Este acto está organizado por el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat, con la colaboración de la Confraria Gastronòmica Més Onze, el Ayuntamiento de Castelldefels, la Escola d’Hostaleria de Castelldefels, la Diputació de Barcelona y las casas comerciales. Todos los visitantes pudieron degustar las especialidades gastronómicas de nuestra comarca.La animación y el espectáculo corrieron a cargo de Bye Bye Brasil con sus acostumbrados bailes llenos de colorido. Desde La Voz también queremos a agradecer a Tintorería PRESSTO, a SOL BAR por las bandejas a HÉRCULES, que regaló las camisetas para las azafatas y VIAJES SAGASA con el sorteo especial de 2 viajes para dos personas.
Una vez más, el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat dispuso una excelente organización, que este año tuvo el apoyo de un grupo de voluntarias que efectuaron muy bien su trabajo; fue clave para que la jornada, con éxito de publico, fuera redonda.
Estamos, sin duda, ante una de las reuniones gastronómicas de mayor trascendencia de toda Catalunya, lo que significa una inmejorable promoción para nuestra hermosa ciudad, Castelldefels.
El Presidente del Gremio de Hostelería, Sr. Manuel Ortiz Chumillas, se mostró satisfecho con la valoración realizada por los participantes, que han recibido con elogios las mejoras realizadas para esta edición. Los esperamos en la XXIII Mostra de Cuina.
Reportatge fotogràfic de Ramon Josa sobre la Mostra de Cuina 2009. Veure fotos.