VIII Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat
Lunes, 24 de octubre de 2011 a las 18h. Universidad Politécnica de Catalunya en Castelldefels. Escuela Superior de Agricultura de Barcelona.
{mosimage}18.00 h Apertura del acto
Presidente del Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat
Sr. Manuel Ortiz Chumillas
Directora de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (UPC Castelldefels)
Sra. Maria Lourdes Reig Puig
Ingeniera Agroalimentaria y Biotecnología
Alcalde de Castelldefels
Sr. Manuel Reyes López
18.15 h Conferencia del profesor de la Escuela de Hostelería de Castelldefels.
Chef David Caballero
18.30 h Conferencia del chef del Hotel Golf-Spa Can Rafel
Sra. Cristina Roig
19.00 h Entrega de los reconocimientos de la “4ª Ruta de Tapas” de Castelldefels.
19.10 h Entrega de diplomas a los chefs con “Cuchara de Plata” año 2011.
19.20 h Entrega de los reconocimientos del “PASAPORTE GASTRONÓMICO Gourmet”.
19.30 h Fin del acto.
Aperitivo ofrecido por los alumnos de la Escuela de Hostelería de Castelldefels.
Lugar del acto:
Universidad Politécnica de Catalunya en Castelldefels
Escuela Superior de Agricultura de Barcelona
C/ Esteve Terradas, 8 – Edificio D4
08860- Castelldefels
Parque Mediterráneo de la Tecnología
Tel: 935 521 000
{mosimage}Inscripción:
Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat
C/ Pintor Serrasanta nº 4 (08860) Castelldefels
Tel. 93 664 37 54 – móvil 617 021 589
Email: administracio@gremihostaleria.catLa entrada es gratuita y el aforo es limitado.
La reserva es por estricto orden de inscripción.
Organiza:
Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat
Colaboran:
Escuela de Hostelería de Castelldefels
Escuela Superior de Agricultura de Barcelona
Cofradía Gastronómica Més Onze
Universidad Politécnica de Catalunya (UPC)
Ayuntamiento de Castelldefels
Promocionan:
Consorcio de Turismo de Castelldefels
Consejo Comarcal del Baix Llobregat
Patrocinan:
Estrella DAMM
Servicios de Hostelería Solbar
Helados Tentazione
Coordina:
La Voz de Castelldefels