Can Moyas el Mejor restaurante de Castelldefels
Este ‘Tenedor’ va dedicado especialmente al personal de mis restaurantes
Recientemente, y en el marco de las IX Trobades Gastronòmiques, la saga Moyas-Olave ha sido galardonada con el “Tenedor de Oro” por su gran labor profesional al frente de sus tres restaurantes, muy conocidos en Castelldefels: Restaurante Olave, Restaurante Can Moyas y Olave Plaza. Su propietario, Cheche, muy valorado también en la ciudad, se mostró muy satisfecho por el galardón (que le fue entregado por el chef Raül Balam Ruscalleda), y quiso destacar, ante todo, que el premio era el reconocimiento también a la labor profesional del personal de sus locales, y que el “Tenedor” no hubiera sido posible sin ese esfuerzo y esa dedicación. Cheche quiso mostrar así, con humildad y convicción, su agradecimiento.