¿Hay algo más importante que poner nombre a tu estilo de cocina? Sí, saber ese nombre. Gastón tiene una buena suma de experiencia, gustos y estilo, sin dejar a un lado sus raíces…
Queremos con esta apuesta seguir con lo mejor de la tradición y creatividad. El producto es la verdadera estrella de nuestro restaurante. Así que, acérquense a Raíces y descubran la esencia del buen comer.
