Manuela “Rita” Julve Torá (La abuela Rita)
Vinaròs (Castelló 24/8/1889 – 1/10/1973 Castelldefels)
En la playa de nuestra ciudad, detrás de la Farmacia de la Playa y el Restaurante La Toja, en la calle Estrella de Mar y el mar Mediterráneo, junto a los apartamentos Denis Playa, se hallaba “La abuela Rita” haciendo las primeras paellas, junto a su esposo Sebastián Bosch Flos (Vinaròs 1891-1940 Castell-defels), en un auténtico merendero, muy cerca del Hotel Florida (hoy Hotel Playafels), que tenía vestuarios para los bañistas y varadero para los pescadores, que también reparaban allí las redes.
GENTILEZA DE ARCHIVO FOTOGRÁFICO DE JORDI JULVE MARINÉ Y SEBASTIÁN JULVE MERINÉ
