Tenedor de Oro 2023

El Tenedor de Oro, con sus 23 ediciones, se erige como un emblema arraigado en el rico tapiz de la cultura gastronómica de Castelldefels. Este galardón, otorgado por La Voz, no solo celebra la excelencia culinaria, sino que también reconoce la dedicación, la eficiencia y el impacto económico que estos establecimientos tienen en la ciudad. Son auténticos impulsores de la economía local, generando empleo y atrayendo tanto a residentes como a visitantes ansiosos por sumergirse en la exquisita oferta gastronómica que ofrece Castelldefels.

La entrega de premios, un evento esperado, contó con la distinguida presencia del alcalde de Castelldefels, Manuel Reyes López, acompañado de parte del equipo de gobierno: Nico Cerpa, primer teniente de alcalde; Maria del Mar Sicilia, concejala de Promoción Económica; Guillermo Massana, concejal de Hostelería, y la coordinación magistral de Beatriz de las Heras desde Alcaldía. El acto, meticulosamente organizado, tuvo también la colaboración del director del restaurante El Embarcadero, Xesco Felices, y el apoyo inestimable de Sol, la directora del Hotel Playafels, así como la destreza fotográfica de Ramon Josa.

El cierre del evento fue coronado con un brindis de cava, un momento de camaradería y celebración compartida. Desde La Voz, extendemos nuestro más sincero agradecimiento a los más de 50 integrantes del jurado, cuya opinión fue fundamental en la difícil tarea de selección. Esperamos con entusiasmo un nuevo año colmado de sorpresas y contribuciones enriquecedoras a la escena gastronómica local. Por un futuro mejor para todos.